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走进即食燕窝工厂,0距离接触即食燕窝!

来源:未知 发布时间:2019-01-15热度:
前两期说到即食燕窝的原料和添加问题,想必不少糖粉也能知道,燕窝行业的水很深。 即食燕窝,不是家庭作坊式的小打小闹,而是必须在专业的十万级GMP无尘车间里生产,全程智能化...

前两期说到即食燕窝的原料和添加问题,想必不少糖粉也能知道,燕窝行业的水很深。
 
即食燕窝,不是家庭作坊式的小打小闹,而是必须在专业的十万级GMP无尘车间里生产,全程智能化生产。毕竟,谈营养之前,食用卫生安全优先。
 
接下来,小编会带大家0距离接触即食燕窝工厂~
 
0距离走进即食燕窝工厂
 
 
▲准备进入工厂前,小编要换上无尘无菌防护服,确保干净卫生。
 
 
▲首先要换鞋、换装,然后用洗涤剂清洗双手,烘干,灭菌消毒。
 
▲工厂明确规定了未经更衣、洗手的不得进入生产车间!
 
 
▲进入生产车间的最后环节,风淋室!强劲的风力会吹走身上的烟尘和毛发,确保卫生。
 
专业10万级食品加工厂
 
▲即食燕窝生产车间是标准的十万级无尘无菌洁净车间!
 
▲加工车间在无论是洁净度、温湿度还是压力等方面都有一定的要求,以确保食品的安全卫生,防止发生由于细菌造成的食品污染。
 
水质很重要·医用级别水质
 
▲燕窝加工是与水亲密接触,所以水质很重要。即食燕窝工厂全程采用二级反渗透RO纯净水处理工艺系统,水质纯净,可作为医用水!
▲经过多道过滤、2道(臭氧灌注和紫外线)除菌系统,可以去除水中的细菌、病毒、胶体、有机物和98%以上的溶解性盐类,出水水质符合GMP制药行业医药纯化水标准。
 
即食燕窝制作流程
 
▲群安堂这批无糖即食燕窝也是采用龙牙燕盏原料!
 
▲采用燕窝水洗工艺,洗燕师傅把燕窝浸泡在已经通过处理的纯净水里冲洗、挑拣绒毛。
 
 
▲有经验的挑毛师傅利用手上的镊子一根一根的挑出燕毛,经过数千次的反复挑毛、清洗杂质,这一过程需要极度的耐心。
 
 
▲在借助水的浮力、小心冲洗,可以更方便的洗去燕丝里的细绒毛!
 
 
▲刚刚经过水洗工艺的燕丝,丝丝粗壮,品质看得见!
 
 
▲采用全自动燕窝填料机,精准投料,负压定量灌装,确保每一瓶都拥有定量的燕窝!
 
 
▲灌装、真空旋盖后会有师傅监管,人工检测每一瓶即食燕窝的真空灌装状态。
 
▲科学数控阶段升温慢炖,在密封状态下进行灭菌,瓶内达到了商业无菌状态。
 
 
▲蒸煮后的即食燕窝瓶子上会有残留的水汽,由风口吹去瓶盖残留水分!
 
 
▲出产的每一瓶即食燕窝会经过专业师傅进行灯检!在强光下仔细查看燕窝是否达到肉眼无明显可见杂质~
 
▲群安堂考虑到细节,对每一瓶即食燕窝瓶口塑封,避免可能带来污染源造成食品安全隐患。
 
燕窝一直是话题性十足的高端滋补食品,即食燕窝有着干燕窝无法媲美的优点,方便快捷、安全营养、开瓶即食、可以随地享用!越来越成为生活快节奏人士的最佳选择。
 
小编认为,吃燕窝本来是开心与幸福的,建议大家选择正规工厂的出品!
 
因为,你的健康,比我们的口碑更加重要!
 

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责任编辑:fenglinshi

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